На кухне в процессе готовки появляются запахи, пар и дым. Они могут создавать дискомфорт не только вам, но и вашим соседям. Для того чтобы устранить эти неудобства, нужно установить вытяжку или воздухоочиститель. Они хоть и похожи между собой, но все-таки имеют свои особенности. В этой статье мы сравним преимущества и недостатки этих приборов.
Особенности работы вытяжки
Вытяжка — это вид вентиляционной системы. Она предназначена для отвода воздуха. Во многих моделях присутствует и функция рециркуляции воздуха. Режим рециркуляции иногда называют режимом очистки воздуха, его работа заключается во всасывании воздуха через одно отверстие, пропускании его через фильтры, а затем выпуск обратно в комнату уже очищенного воздуха через другое отверстие. В этих целях обычно используются угольные или синтетические фильтры. Для фильтрации жира используется сетчатый металлический фильтр.
Конструктивно вытяжка представляет собой устройство для забора воздуха, в котором в роли силового элемента выступает электродвигатель, а основным функциональным узлом является турбина или вентилятор. С его помощью и происходит перемещение воздушных масс. В большинстве своем вытяжки имеют подвесную конструкцию и крепятся либо к стене, либо к потолку. По форме различают угловые, настенные, островные (потолочные) и купольные вытяжки.
Для того чтобы вытяжка работала, её нужно не только смонтировать на стену или потолок, но и вывести воздушную трубу в вентиляционный канал. С этим могут возникнуть проблемы как у жителей частных домов, так и в отдельных случаях у жителей квартир, особенно если дом старый, и построен из кирпича. В таких случаях воздуховод выводят через стену прямо на улицу. В панельных домах вентиляционные каналы обычно предусмотрены конструкцией самих панелей. Эти факторы усложняют монтаж вытяжки, соответственно, он обходится дороже.
Промышленностью выпускаются вытяжки различных размеров, начиная примерно от ширины 50 см, что позволяет установить её даже на очень маленьких кухнях.
Преимущества и недостатки вытяжки
Подведем итоги, перечислим преимущества и недостатки вытяжек.
Преимущества:
- возможность работы в двух режимах — отвода и рециркуляции воздуха;
- широкий диапазон конструктивных решений, дизайнов и размеров;
- стоимость вытяжки начинается от 20-30 долларов;
- уровень шума большинства моделей лежит в пределах 50-60 дБ и не вызывает неудобства пользователей;
- если функции рециркуляции нет, то фильтры не нужно менять — металлический сетчатый фильтр просто периодически чистят. В моделях с функцией рециркуляции смену фильтров проводят в зависимости от частоты использования, от 1 раза в месяц и реже.
Недостатки:
- необходимость монтажа трубы для отвода воздуха в вентиляционный канал или на улицу. Это не всегда возможно, а также может дорого стоить;
- в зависимости от расположения плиты, длина воздуховода может быть разной. Вплоть до того, что придется прокладывать его через всю кухню, а это не только ухудшит внешний вид помещения, но и может вызвать проблемы с установкой комплекта кухонной мебели и подвесных шкафчиков;
- из помещения вытягивается тёплый воздух.
Особенности работы воздухоочистителей
Воздухоочиститель — это прибор, предназначенный для очистки воздуха от запахов, дыма, пара и пыли. Это значит, что он может работать только в режиме рециркуляции. В связи с этим для качественной очистки воздуха устанавливаются плотные фильтры, что вызывает повышенный уровень шума.
Воздухоочиститель не требует установки воздуховода и его подключения к вентиляционным каналам. Это облегчает монтаж прибора, соответственно и удешевляет его. Это значит, что воздухоочиститель можно установить в помещениях с любым типом расположения и конструкцией стен.
В отличие от вытяжек, воздухоочистители производятся в большем ассортименте конструкций, встречаются и приборы для настенного крепления, и для установки на пол или на стол.
Различают следующие типы фильтров:
- Фильтр предварительной очистки, выполнен в виде мелкой сетки. Служит грубым фильтром для задержки крупных частиц, например, шерсти животных и других частиц размером 5-10 микрон. Он также выполняет функции защиты более тонких фильтров;
- Угольные фильтры — такие зачастую применяются в вытяжках. Другое название — адсорбционные. Пористая структура угля поглощает запахи, частицы и газы. Поры фильтра в процессе эксплуатации заполняются микрочастицами, поэтому они подлежат периодической замене — примерно 1 раз в 3 месяца;
- НЕРА-фильтры. Название расшифровывается, как High Efficiency Particulate Arresting — высокоэффективная задержка частиц. Он задерживает частицы размером до 0,3 мкм, а именно: пыль, шерсть, пыльцу, перхоть животных, пылевых клещей. Этот тип фильтров также используется и в пылесосах. Изготавливаются из разных материалов, например одноразовые — из бумаги и стекловолокна, а моющиеся модели — из волокон фторопласта и активированного угля;
- Фотокаталитические фильтры. Они разлагают органику на безвредные соединения под действием ультрафиолетового излучения на фотокатализатор;
- Мойка воздуха или водяная фильтрация. Принцип работы заключается в пропускании воздуха через заряженные электроды, после чего заряженные частицы оседают на влажных дисках. С них пыль смывается и попадает в поддон. Преимущество состоит в том, что не требуется замена фильтров этого типа;
- Электрофильтрация. Принцип работы заключается в наличии электродов между которыми создаётся электрическое поле и частички из воздуха, который через них проходит, задерживаются в фильтре. Его чистят, промывая мыльной водой.
Преимущества и недостатки воздухоочистителей
Преимущества воздухоочистителей:
- могут быть как подвесного исполнения по типу кухонных вытяжек, так и стационарного (настольного), что позволяет использовать в любом помещении;
- установка не требует подключения к вентиляционным каналам;
- тёплый воздух не выходит из помещения.
Недостатки:
- повышенный уровень шума;
- необходимость замены большинства типов фильтров.
Сравнение отличительных параметров воздухоочистителя и вытяжки
Чтобы закрепить вышесказанное, сравним вытяжки и воздухоочистители по ряду параметров.
Назначение
Вытяжка предназначена для вывода воздуха за пределы помещения, но большинство моделей могут работать и в режиме рециркуляции. Воздухоочистители работают только в режиме рециркуляции, но благодаря конструктивным особенностям, справляются с этой задачей лучше, чем вытяжки.
Принцип работы
Устройство вытяжки заключается во высасывании из комнаты запахов, пара и дыма. С помощью электровентилятора потоки воздуха устремляются в вентиляционные каналы.
Воздухоочиститель пропускает воздух через группу фильтров и не подключается к вентиляции. От количества, качества и состояния фильтрующих элементов зависит производительность, уровень шума и качество работы прибора.
Конструктивные различия
Конструктивно воздухоочистители отличаются от вытяжек в следующем:
- У воздухоочистителя отсутствует канал для подключения к вентиляции;
- Монтаж вытяжки сложнее и требует наличия возможности вывести воздух на улицу;
- В вытяжке обычно установлены 1 или 2 фильтра (сетчатый и угольный), а в воздухоочистителе — 2 и более;
- Из-за фильтрующих элементов пропускная способность воздухоочистителя хуже, поэтому воздух проходит через него сложнее, отсюда возникает повышенный уровень шума этих приборов.
Способы чистки
Фильтрующие элементы вытяжек и воздухоочистителей подлежат либо замене, либо чистке. Однако в вытяжках элементов меньше и замене подлежит угольный фильтр, а сетчатый фильтр можно просто помыть. Тогда как половину из используемых фильтров в воздухоочистителях одноразовые. Это приводит к проблеме, связанной с повышенными эксплуатационными расходами на воздухоочиститель.
Советы по выбору системы очистки воздуха
Чтобы сделать правильный выбор, нужно проанализировать ваши потребности:
- Для использования в небольшой кухне, где часто готовят еду, лучше использовать вытяжку — в большинстве случаев бюджетные модели быстро справляются с этой задачей;
- Если вы живете один и готовите редко — воздухоочистителя будет достаточно для ваших потребностей;
- Если вы хотите, чтобы в комнате был чистый воздух и минимальное количество пыли и других аллергенов — ваш выбор воздухоочиститель. Функции рекуперации в вытяжках справляются с такой задачей гораздо хуже;
- Вытяжку устанавливают в подавляющем большинстве случаев на кухне, а воздухоочиститель в любой из комнат — ассортимент моделей позволит подобрать нужный прибор для ваших задач и интерьера;
- Если у вас есть животные и маленькие дети — воздухоочиститель снизит риск проявления аллергий и других проблем со здоровьем малышей;
- В загородном доме установка вытяжки может быть затруднена, так как нужно делать большое отверстие в стене (более 10 см) для вывода воздуховода. В этом случае подойдет воздухоочиститель.